ダイエットと食事

ダイエットと食事

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ダイエットと食事の関係

バランスのよい食事

バランスの良い食事をもっと詳しく(農林水産省の食事バランスガイド)

ダイエットの3本柱 1.適度な運動 2.基礎代謝 3.バランスの良い食事 3つはバラバラではなく、相互に関係しあっていますので、どれか1つが良ければいいというものではありません。 この3つを意識するこ ...

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バランスのよい食事 3種類の分類方法(3色食品郡、五大栄養素、6つの基礎食品郡)

食事バランスガイド バランスのよい食事として以前、農林水産省・厚生労働省の「食事バランスガイド」を紹介しました。このとき、主食、副菜、主菜、乳製品、果物の5つのグループに分かれることになり、1日に食べ ...

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食事とダイエット

満腹感は「レプチン」次第?

レプチン 満腹感をつかさどっているのは満腹中枢である「レプチン」と言われているものであることをご存知の方もいらっしゃるでしょう。   レプチン (leptin) は脂肪細胞によって作り出され ...

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基本的な栄養素

ビタミンAってなに?効能・効果と主な食品

ビタミンAって? ビタミンというのはよく聞くと思いますが、 ビタミンAって何?と聞かれると答えに困る人もいらっしゃるかもしれません。 そこで、今回はビタミンAって何なの? また、ビタミンAにはどんな効 ...

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ビタミンB群とは?その効能・効果と主な食品

2種類のビタミン ビタミンは大きく分けると2つに分けることができます。 1.水溶性ビタミン:主なものとしてビタミンB、ビタミンC 2.脂溶性ビタミン:主なものとしてビタミンA ビタミンBはビタミンCと ...

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ビタミンCの効能・効果

ビタミンC ビタミンといったらビタミン何を思い浮かべますか? 一番多いのはビタミンCでしょうか?ビタミンCといえばレモンを思い浮かべる人も多いかもしれません。 それではこのビタミンCにはどんな効能・効 ...

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ビタミンDとは?その効能・効果と主な食べ物を紹介!

ビタミンD 2種類のビタミン ビタミンは大きく分けると2つに分けることができます。 1.水溶性ビタミン:主なものとしてビタミンB、ビタミンC 2.脂溶性ビタミン:主なものとしてビタミンA、ビタミンD ...

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あまり聞かないけどビタミンEってなに?効能・効果はあるの?主な食べ物も紹介!

ビタミンE 2種類のビタミン ビタミンは大きく分けると2つに分けることができます。 1.水溶性ビタミン:主なものとしてビタミンB、ビタミンC 2.脂溶性ビタミン:主なものとしてビタミンA、ビタミンD、 ...

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ビタミンKって何?効能・効果と主な食べ物

ビタミンK 2種類のビタミン ビタミンは大きく分けると2つに分けることができます。 1.水溶性ビタミン:主なものとしてビタミンB、ビタミンC 2.脂溶性ビタミン:主なものとしてビタミンA、ビタミンD、 ...

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牛乳とカルシウム

牛乳とカルシウム 1日の牛乳の目安 食事バランスガイドでは、牛乳・乳製品の目安は1日2svとなっており、これは1日に牛乳1本(200ml)程度を表しています。   牛乳のとりすぎは注意? 牛 ...

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鉄分をもっと知ってより健康的なダイエットをしましょう。

鉄分 当サイトはダイエットサイトですので、鉄分について焦点を当てて話すべきではないかもしれません。 しかし、バランスのよい食事など食事面においてこの『鉄分』はかなり重要な位置にあるにも関わらず、バラン ...

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カリウムって何?効能・効果と主な食べ物

カリウム ・水溶性 →水に溶けやすいので、ゆでたりするとカリウムの効能・効果は半減してしまいます。   カリウムの効能・効果 ・体液の浸透圧を決定する ・酸・塩基平衡を維持する作用 ・神経や ...

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腸内環境を整えるだけじゃない「食物繊維」の知らない効能・効果

食物繊維の知らない効能・効果とは何なのでしょうか? まずは食物繊維について用語をみてみましょう。 食物繊維 食物繊維(しょくもつせんい)とは、人の消化酵素によって消化されない、食物に含まれている難消化 ...

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その他の栄養素

ポリフェノールの効果:赤ワインvs野菜・果物

ポリフェノール ポリフェノールの期待できる効果: →美容効果、腸内改善、動脈硬化予防、高血圧予防、殺菌作用 他のページでポリフェノールの話が出て少しだけ触れましたが、このページではポリフェノールにもう ...

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タンニンって何?タンニンの効果は?

タンニンの効果 タンニンによる阻害 これまでタンニンについてはある1つの効果があったことを説明しました。 一言でいえば「他の効果を下げる」というものでした。 タンニンと鉄分を摂取すると鉄分をせっかく摂 ...

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多価不飽和脂肪酸の効能・効果

多価不飽和脂肪酸ってなに・・ 多価不飽和脂肪酸も栄養素の1つです。 感じが多くて少し難しそうなイメージがありますが、最近は注目度がアップし皆さんも実はなじみが深い栄養素かもしれません。 この多価不飽和 ...

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ダイエット方法はファスティングと呼ばれる断食で、 優光泉(ゆうこうせん)を利用して3日間で3kg減量する人が多くてびっくり。 味はまずいのか?肌荒れやニキビが治る人もいるというが”真実”の口コミはどう ...

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ダイエットサプリで気になるのは・・ 1.価格はどうなの?安いの?安いとしたらどこで売ってるの? 2.効果はあるのか?それを使うと「痩せた~!」と言える事ができるのか? この2点が特に気になるのではない ...

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