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ヒラメとカレイの効能・効果
2018/07/27 -食べ物の効能・効果
ヒラメとカレイの比較 「左ヒラメ、右カレイ」とよく言われ両者は比較され、味に関しては ・ヒラメ １級品 ・カレイ ２級品 このように言われています。 ただ、味の好みは人それぞれなので、ヒ ...
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多価不飽和脂肪酸の効能・効果
2018/05/18 -食べ物の効能・効果
多価不飽和脂肪酸ってなに・・ 多価不飽和脂肪酸も栄養素の1つです。 感じが多くて少し難しそうなイメージがありますが、最近は注目度がアップし皆さんも実はなじみが深い栄養素かもしれません。 この多価不飽和 ...
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ビタミンＤ、Ｂ６を多く含んださば（鯖）の効能・効果
2018/05/08 -食べ物の効能・効果
さば（鯖） サバ（鯖、英: Mackerel）は、スズキ目・サバ科のサバ属 Scomber・グルクマ属 Rastrelliger・ニジョウサバ属 Grammatorcynus などに分類される魚の総 ...
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健康志向はさっぱりした味わいのアナゴ（穴子）がおすすめ
2018/05/02 -食べ物の効能・効果
アナゴ（穴子） アナゴ（穴子[1]、海鰻、海鰻鱺[2]）は、ウナギ目アナゴ科に属する魚類の総称[3]。ウナギによく似た細長い体型の海水魚で、食用や観賞用で利用される種類を多く含む。30以上の属と15 ...
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健康志向であり、タウリンを含んだホタテ（帆立）の効能・効果がすごい
2018/05/01 -食べ物の効能・効果
ホタテ（帆立） ホタテガイ（帆立貝、学名：Mizuhopecten yessoensis）は、二枚貝綱- 翼形亜綱- イタヤガイ科のMizuhopecten 属に分類される軟体動物の一種（1種）。 ...
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魚で一番好きなぶり（鰤）の効能・効果
2018/04/30 -食べ物の効能・効果
ぶり（鰤） ブリ（鰤、Amberjack、学名 Seriola quinqueradiata ）は、スズキ目アジ科に分類される海水魚の一種。北西太平洋に生息する回遊性の大型肉食魚である。 日本では重要 ...
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ニシン（鰊）を食べて様々な予防対策をしましょう。
2018/04/29 -食べ物の効能・効果
ニシン（鰊） ニシン（鰊・鯡、学名:Clupea pallasii）は、ニシン目ニシン科の海水魚。別名、春告魚（はるつげうお）。欧米で ヘリング Herring, Häring といえばニシンも含む ...
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カロリー、コレステロールが低い焼豚（チャーシュー）の効能・効果
2018/04/28 -食べ物の効能・効果
焼豚（チャーシュー） チャーシュー（叉焼、叉焼肉 粤拼: cha1 siu1 (yuk6)、拼音: chā shāo (ròu)）とは、豚肉を焼いた料理の一種。保存食的な意味合いも兼ね備えた料理である ...
